COFFEA PLATTFORM

EIN EXPERIMENT ZWISCHEN KAFFEE UND KLANG.

Geschmack nicht nur beschreiben, sondern hörbar machen. Jeder Roast wird von einem analogen Sound begleitet, entwickelt parallel zum Rösten in Adliswil.

Scan the code. Hear the music. Taste the result.

Illustration eines Mannes, der eine Tasse trinkt. Er trägt eine schwarze Jacke, eine blaue Mütze und eine Brille.

Ein Kaffeevollautomat mit weißen Kaffeetassen auf der Oberseite, eine Kaffeemühle, einige Werkzeuge und Pflanzen im Hintergrund, in einer modernen Kaffee- oder Espressobar.

Hallo, ich bin Konstantin von

Coffea Plattform

Zwischen Handwerk und System. Zwischen Kaffee und Klang. Die Idee: Geschmack nicht nur zu beschreiben, sondern hörbar zu machen. Jeder Kaffee wird begleitet von einem Sound, entwickelt parallel zum Rösten. So entsteht eine neue Verbindung: Kaffee als Frequenz.

Sonic Roast

der Kaffee, der dich tanzen lässt.

Comic-Stil Illustration eines Kaffeemarkts mit Hängeschildern, Tischen mit Tassen, Kaffeemaschinen und einem Wagen. Im Mittelpunkt steht ein Sprechblasen-Text "Coffea Plattform".

Offizieller Bronze Sponsor der Swiss Coffee 2026

Illustration eines jungen Mannes mit schwarzer Mütze, Brille und dunkelblauem Sportjacke, der nachdenklich mit verschränkten Armen schaut.

in Adliswil geröstet, voller Aroma und immer bereit für deinen Geschmack.

Atelier, zwischen System und Klang

Coffea Plattform ist ein Experiment. Eine Brücke zwischen echtem Handwerk und digitalem System. Zwischen Kaffee und Klang.

Unsere Idee ist simpel, aber radikal: Wir wollen Geschmack nicht nur beschreiben, sondern hörbar machen. Für uns gehören ein fokussierter Workflow und elektronische Musik untrennbar zusammen – beide brauchen den richtigen Rhythmus, die perfekte Balance und kompromisslose Präzision.

Das System hinter der Tasse

Jeder unserer Kaffees folgt einer klaren Logik, die du sofort verstehst:

Die Farbe zeigt dir den Charakter.
Die Wellenform zeigt dir die Intensität.
Der Sound übersetzt das Gefühl direkt in dein Ohr.

Mit exklusiven Tracks und Podcasts aus unserem Lab machen wir die Vibes der vier Sorten: Pure, White, Fruity und Decaf , für dich zugänglich. So entsteht ein multisensorisches Erlebnis, das weit über den reinen Geschmack hinausgeht.

Wir machen Kaffeekauf unkompliziert. Unser Aroma-Kompass teilt unsere Röstungen in vier klare Geschmacksrichtungen ein. Suchst du den puren Kick, die perfekte Harmonie mit Milch, pure Entspannung ohne Koffein oder die fruchtige Leichtigkeit eines Filterkaffees? Wähle einfach deinen Lieblings-Charakter!

Vier Symbole.

Ein Ziel:

Perfekter Kaffee

Pure

Ein roter Kreis mit einem schwarzen Blitzsymbol in der Mitte.

Das Profil: Für den puren, unverfälschten Espresso-Bezug.
In der Tasse: Die feinen Aromen von Haselnuss und intensiver Zartbitterschokolade werden präzise auf den Punkt extrahiert. Ein vitales, lebendiges Duett aus Kraft und balancierter Süsse, ohne bittere Kanten.

White

Ein gelber Kreis mit einer stilisierten Illustration von Holzscheiten in der Mitte, die in einer Haufenform angeordnet sind.

Das Profil: Speziell entwickelt für Cappuccino, Flat White und Milchgetränke.
In der Tasse: Ein Kaffee mit ausgeprägt schwerem Körper und hoher Viskosität. Seine samtige Textur und das kräftig-schokoladige Fundament setzen sich elegant gegen die Milch durch und sorgen für den perfekten harmonischen Geschmack.

Decaf

Ein großes, dunkleres Blaues Handy mit einer geschwungenen schwarzen Linie in der Mitte.

Das Profil: Unser Decaf – voller Kaffeegenuss, ganz ohne Koffein.
In der Tasse: Bemerkenswert ausgewogen, rund und mild im Geschmack. Ein harmonischer Körper mit sanften Kakaonoten und einem weichen Abgang. Schmeckt genau so, wie ein richtig guter Kaffee schmecken muss.

Fruity

Illustration einer Zitrone im Comic-Stil auf orangem Hintergrund.

Das Profil: Für Liebhaber von hellem Röststil und klassischen Filterkaffees.
In der Tasse: Ein Profil voller spritziger Eleganz und Leichtigkeit. Er besticht durch eine lebendige, feine Säure mit klaren, floralen Zitrus- und Beerenaromen – perfekt für die V60, Chemex oder die klassische Filtermaschine.

Die passende Bohne für deine Maschine

Das Zusammenspiel von erstklassiger Hardware und der perfekten Bohnen-Charakteristik macht den Unterschied in der Tasse. Ob auf einer professionellen La Marzocco im Lab oder auf deinem Setup zu Hause: Erst die richtige Abstimmung bringt das volle Potenzial deines Kaffees zum Vorschein.

In unserem Atelier an der Soodstrasse in Adliswil rösten wir jede Charge im schonenden Trommelröstverfahren und stimmen sie präzise auf ihren Einsatzzweck ab.

La Marzocco

Präzision für deinen Kaffee

Eine Maschine entfaltet ihr volles Potenzial nur, wenn alle Komponenten zusammenspielen.
Wir beraten dich persönlich, praxisnah und direkt bei uns im Atelier in Adliswil. Hol deine Maschine betriebsbereit bei uns ab, individuell abgestimmt und bereit für deinen ersten Sonic Roast.

Hardware ohne Kompromisse

Was braucht es für den perfekten Bezug im Lab oder bei dir zu Hause? Eine präzise Mühle. Eine zuverlässige Maschine. Und das richtige Verständnis für die Zubereitung. Selbst die beste Bohne entfaltet ihr volles Potenzial erst, wenn alle Komponenten perfekt zusammenspielen.

Als Röstpartner des Schweizer Importeurs von La Marzocco unterstütze ich dich dabei, dein Setup auf das nächste Level zu bringen. Du kannst ausgewählte Maschinen direkt über die Coffea Plattform beziehen, individuell abgestimmt auf deinen Workflow und ohne Kompromisse.

Wenn du auf der Suche nach der passenden Maschine bist oder das Zusammenspiel von Hardware und Bohne live erleben willst, berate ich dich persönlich und praxisnah bei uns im Atelier an der Soodstrasse 52 in Adliswil.

BEREIT FÜR DEIN PERFEKTES SETUP?

Lass uns gemeinsam die Regler einstellen. Vereinbare jetzt einen persönlichen Beratungstermin bei uns im Atelier an der Soodstrasse.

Termin vereinbaren

Antworten auf deine Fragen

Da Kaffee ein frisches Lebensmittel ist, können wir geöffnete Packungen leider nicht zurücknehmen. Sollte aber mal etwas mit deiner Lieferung nicht stimmen oder die Verpackung beschädigt sein, schreib uns einfach unkompliziert eine Nachricht – wir finden garantiert eine gute Lösung für dich!
Wir rösten frisch in Adliswil. Nach deiner Bestellung verpacken wir deinen Kaffee von Hand und übergeben ihn der Post. In der Regel ist dein Paket innerhalb von 3 bis 5 Werktagen bei dir im Briefkasten, bereit für dein Setup.
Wir haben kein klassisches Ladengeschäft mit festen Öffnungszeiten, aber unsere Rösterei und das Studio in Adliswil sind das Herz von Coffea Plattform. Wenn du deine Bestellung direkt bei uns abholen oder einfach auf einen Espresso und einen kurzen Plausch vorbeikommen willst, melde dich vorher kurz über das Kontaktformular – wir freuen uns auf dich!
Du kannst uns jederzeit über unsere Kontaktseite oder per E-Mail erreichen.Wir bemühen uns sehr, innerhalb eines Werktages zu antworten.

Warum unser Kaffee so schmeckt

Wir rösten in kleinen Chargen, damit jedes Bohnenpäckchen sein volles Aroma behält. Dabei achten wir auf faire Beziehungen.

Unser Ziel?

Dir jeden Tag ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, ein Schluck, ein „Juhu!“, schon beginnt der Tag leichter.

Folge uns für tägliche Kaffeemomente